Forum 16 Bydgoskiej Żeglarskiej Drużyny Harcerskiej

Nasim · 2009-05-10 12:28:06

Sok klonowy jest bardzo słodki, wytwarzać można z niego syrop czy cukier.
Niestety, tylko otrzymujemy go w czasie przedwiośnia, w marcu.
Robimy nacięcie w kształcie litery "V" (nie szersze niż 20 cm) w dolnej części drzewa, no i podkładamy tam butelkę. Przez kilka tygodni sok może wyciekać, a chcąc zatamować, można użyć korka od wina.

Smacznego!

Ostatnio edytowany przez Nasim (2009-05-10 12:28:37)

gosiaxd12 · 2009-05-10 12:54:03

O tak smakowałam go na majowej zbiurce...jest przepyszny!

klaudia11 · 2009-05-10 14:49:50

Tak ten syrop jest naprawde pyszny chociaż z poczatku mi nie smakował!Moze druh przyniosl na nastepna zbiorke jeszcze troche tego syropu

martyna28141 · 2009-05-10 19:09:02

no był taki słodki i..nie mogę skojarzyć tego do czego ten syrpo ma podobny
smak

drużynowy · 2009-05-10 20:11:00

Nasim pisała o soku klonowym, który jest znacznie słodszy od brzozowego. Potrzeba go więc o wiele mniej, aby uzyskać syrop.
Niestety cała porcja syropu została wylizana w Mycielewie. Musimy więc poczekać prawie rok do następnego zbioru. Tym osobom, które pojadą na lipcowe warsztaty - Nasim z pewnością pokaże jak wyglądają tegoroczne nacięcia na brzozach i klonie.

konrad · 2009-08-25 09:34:24

ja z drużynowym robiliśmy takie nacięcia i zbieraliśmy sok

Forum 16 Bydgoskiej Żeglarskiej Drużyny Harcerskiej

#1 2009-05-10 12:28:06

sok klonowy

#2 2009-05-10 12:54:03

Re: sok klonowy

#3 2009-05-10 14:49:50

Re: sok klonowy

#4 2009-05-10 19:09:02

Re: sok klonowy

#5 2009-05-10 20:11:00

Re: sok klonowy

#6 2009-08-25 09:34:24

Re: sok klonowy

Stopka forum